2 Secretarie Gemeente Nijmegen 1810 - 1946


Rubriek: 1.2.2.5.3.2 Voedingsmiddelen
Serie: 16934-21618 Toezicht op de teelt, de keuring, de verkoop, de consumptie van en het onderzoek naar voedingsmiddelen, alfabetisch geordend op naam van het voedingsmiddel, 1817 - 1944, 13 omslag; 1 stuk
Archief 2 Secretarie Gemeente Nijmegen
Inventarisnummer 21136
Beschrijving Melk
Periode 1875 - 1925
Bereik en inhoud Oud inv. nr. 375 betreft stukken betreffende vervalsing van koemelk; Oud inv nr. 376 betreft stukken keuring van door de regering geleverde melk
Vorm 1 omslag